Мясо в пряной корочке

Я думаю, что запросто можно!!!! Я раньше ни когда с вареньем не делала....а тут рискнула...и мне очень понравилось и муж оценил...У меня получилось не сладкое мясо, а оболденным вишнёвым запахом и слегка уловимыми нотками вишни, когда его кушаешь
Спасибо Лайточка за проявленный интерес