Хлебопечка

Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол
Helen"@ писал(а):
Не оседает ?

Я хлеб обычно не трогаю, а вот кулич пекла-мазала яйцом, не осел.
Helen"@ писал(а):
Пыталась испечь темный-совсем не получился.

Тёмный- это ржаной?
Просто Ирина писал(а):
А хлеб у меня с творогом, резать боюсь.j

Дай ему остыть, потом разрежешь, а результат будет отличный, УВЕРЕНА! good2 Rose
Helen"@ писал(а):
Даже собираюсь куличи печь в ХП.

По какому рецепту?
Просто Ирина писал(а):
А вот насчет куличей, нужно к Галочке обращаться. Я бы тоже прошла ликбез.

Я пробовала печь по рецепту из инструкции, но там или опечатка, или так задумано-мало сахара, увеличила количество сахара, получилось нормально. Но я пеку не на полную порцию, очень высокий получается, я такие не люблю, пересчитала для себя на кулич весом 450-500 г.
Это то, что касается выпечки прямо в хлебопечке, но буду печь на сливках с желтками, тесто в хлебопечке, а выпекать в духовке.В прошлом году пекла- понравились куличики.

 
30 Мар 2010 16:57

Страница 47 из 305