Форшмак от Дины)))

наиля

НАИЛЯ

46 лет

Девочки и мальчики, вот ещё одна закусочка.

Рецепты, здесь уже на сайте имеются, но может кому и наш рецептик понравится?)) Embarassed
Форшмак)))) раньше делала, по упрощённому варианту(селёдка+масло+яйцо), но в последнее время ...вкусовые пристрастия мои и мужа, немного изменились...самим не поймём почему Smile , потому делала по рецепту свекрови)))) Диночка!..огромное спасибо!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart )
и так мне понадобилось:
600 гр.селедка-филе (слабого посола)
5 яиц (сваренных в крутую)
150 гр.масла (сливочного)
1 зелёное яблоко (очищенное)
1 реп.лук
зел.лук
соль, перец (чёрный)
1,5 ст.л.уксуса (у меня винный)


все ингридиенты кроме зелёного лука, смешать (перемолоть) в блендере ( миксере, комбайне, мясорубке), после добавить зелёный лук, перемешать вручную (имею виду ложкой, нам нравится что бы зел.лук был целенький). вот и всё! Прошу к столу!))))) Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Фото

мажем на тостики (мы ели с мацой...сама спекла Wink )и кушаем...кушаем)))))
Приятного аппетита, мои дорогие!!!
p.s. до сих пор незнаю, как пишется "фОршмак" или "фАршмак", может кто ответит?))) у нас в семье дебаты по этому поводу!)))) girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

 
30 Мар 2010 21:24

Страница 1 из 1