Торт «Три шоколада»

колю4ая писал(а):

Lapulka,скажи,пожалуйста,а мастикой он обтягивается без проблем?Всё не решаюсь сделать его,ни разу с муссом не делала.

Иринча писал(а):

Мастика на мусе будет "сопатая" и противная по консистенции.

izum писал(а):

Если только "запаковать"его в бисквит

Девчёнки извините, что влезу, но я тут в целях следственного эксперемента, (Ехали в гости и я сделала этот тортик, накрыла мастикой и сутки он стоял в холодильнике) мастика не розлезлась, не потекла. Вообщем ничего с ней не случилось. Я этот тортик очень часто делаю, но никогда не покрывала мастикой, а это решила попробовать, ну и случай как раз подвернулся. Мастика была из мармышек, не тонкая. Ещё хотела пол торта покрыть водкой с мёдом, а половину оставить не покрытой, что бы посмотреть как она поведёт себя, но забыла . Мастику я раскатывала на крахмале и после "отстоя" торта в холодильнике, а стоял он сутки всё было ок. Жалко не сфотографировала. На днях опять покрою тортик мастикой, потом напишу как прошло всё. Сфоткаю.
Иришка ещё раз ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!! Тортик потрясающий!!!
А вот мой последний