Мамалыга (паста)

Дево4ки я так поняла 4то многие с4итают, 4то это строго Кавказкое блюдо!!на самом дела и в маленькои Молдове оно с4итается тоже национальным ,но варится из кукурузнои муки!! !сама я от туда родом,но сей4ас живу в Новои Зеландии!!!его обы4но подают с рыбои жаренои ,сметанои и брынзои!!!А рецепт действительно о4ень хорошии!!!Спасибо большое!!!