batta
Людмила
57 лет
Украина, Киев
Limp
Катюша, удачи!
Ждем отчетика!!!
IrinaA
Ирина, я, чтобы перестраховаться, использую 6-7л кастрюлю. Если есть емкость побольше, то можно и ее взять.
Натуськин
Наташенька, все очень легко и просто.
Я беру ковшик для молока и наливаю в него положенные по рецепту 0,5 л. Затем от этого молока забираю 0,5 стакана на опару. А в молоко, которое осталось в ковшике кладу масло сливочное и все это ставлю на небольшой огонек, чтобы масло растопилось, периодически помешиваю ложкой (так процесс идет чуть побыстрее). Как только я вижу, что масло полностью растопилось в молоке, снимаю ковшик с огня и на балкон для остывания. На балконе прохладненько и остывает быстрее. Вот и все.
Lole
Леночка, спасибо за совет!
Псковитянка
Наташенька, не за что!
Буду рада, если куличи по моему рецепту понравятся!