wetik
svetlana
berlin
Ольга, тесто было мягкое, жирное на ощупь, в холодильник ложила, в форму распредилилось легко( немного соскальзывало с бортиков). Делала все строго по рецепту. Ставила не в разогретую духовку. Может надо было увуличить время выпечки? На вид был очень красивый. Но вкус теста... совсем не рассыпчатое, мокрое и как сырое(хотя снизу и по бокам хорошо подрумянилось) Даже не знаю в чем моя ошибка, вроде бы опытный кулинар...