Домашний майонез без яиц за 1 мин

ОляО писал(а):

молоко беру жирности 2,5%, а майонез каждый раз густой получается,

А у меня густой только с молоком 3,2% жирности получается. По-видимому, то, что у нас за 2,5% выдают и 2% не содержит