Дачный совет (болталка для дачниц)

Девочки-дачницы, помогите! Решила вырастить дома в горшках приправы, купила глиняные горшки без эмали, по телеку сказали, что в таких растения лучше дышат, купила землю с удобрениями для комнатных растений, посадила семена, вырастают стебельки 2-3 см, а потом начинают вять, падают и вообще умирают, и так 2 раза А горшки сверху все покрылись плесенью, хотя не заливаю, дома плесени нет и вообще на улице +24. Подскажите, в чем ошибка, я конечно, не садовод, это мой первый опыт, я чайник в этом полный, расчитываю на вашу помощь!