Vetoshka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/27/27279140652aec961d2c57.jpg)
Татьяна
52 года
г.Воронеж
Девочки, у меня тетя всю жизнь проработала технологом на Хлебозаводе и всегда была против быстрого приготовления дрожжевого теста и уж, тем более, хлеба... Я тогда была очень молодой и тесто не замешивала, но слова ее на всю жизнь запомнила , она так и говорила: " Я не признаю быстрого дрожжевого теста".
У меня прграмма 1 час 30 минут, но, если в новой печке будет 3 часа я соглашусь и с этим, ведь работа дрожжей процесс очень сложный, именно от этого и зависит успех.