Хлебопечка

Привет Всем!!! С Днем Смеха!
Но без смеха заявляю в очередной раз, что очень довольна своей ХП. Правда, другой и не пользовалась, по-настоящему сравнить и не с чем.

painkiller34369 писал(а):

Какие у кого еще печки есть с 1.5 часами подготовки теста ?

Саша, у меня Мулинекс вот такая:
http://www.technopark.ru/product/1/9988/45/x/0.html?ref=mixmarket
А внутри такая же, как эта:
http://holodilnik.ru/small_domestic/bread_bakeries/moulinex/ow_5004/

Программа Дрожжевое тесто-1ч25мин. К окончанию программы тесто подходит почти под крышку. Примерно так:


Это я полторы порции делаю теста.

Программа для пельменного теста длится всего 15мин.

Helen"@ писал(а):

Пекла вчера Дарницкий. Очень понравился. я не удержалась и добавила своей закваски 3 ст. ложки. Крыша сначала поднялась хорошо, потом к концу выпечки стала плоской.

Леночка, прекрасный хлеб получился! А у покупного ржаного крыша всегда плоская!

Vetoshka писал(а):

у меня тетя всю жизнь проработала технологом на Хлебозаводе и всегда была против быстрого приготовления дрожжевого теста и уж, тем более, хлеба.

Танюша,

Vetoshka писал(а):

У меня прграмма 1 час 30 минут, но, если в новой печке будет 3 часа я соглашусь и с этим, ведь работа дрожжей процесс очень сложный, именно от этого и зависит успех.

У меня, если обстоятельства не подпирают, этот процесс заканчивается просто на столе

Васильевна писал(а):

А это мой сегодняшний хлебопечный лаваш

Галина, красавец-лаваш какой у тебя!!!