Легкий и быстрый кулич

Вчера делала - супер получились! Только я брала 2 пачки сухих дрожжей "Саф-момент" для сдобы и по пол стакана изюма и цукатов. Тесто через 4 часа начало "убегать" - пришлось ловить и раскладывать по формам. Мои малыши уже оценили. Наверно в субботу придётся повторить - не останется ничего. Спасибо за рецепт!