Люньчик
Галина
63 года
Моск. обл.
Ванда писал(а): |
Люньчик, спасибо за отзыв |
Ванда писал(а): |
А в моей ХП сначала сухие продукты засыпаются, а потом жидкие. Интересно, если я сделаю опару и вылью ее на муку, а сверху ее налью молоко, масло и яйца, получится тесто нормальным? Может у кого-то тоже Панасоник такой, что посоветуете? |
Ванда, я во втором своем способе нарушила закладку продуктов и у меня все равно получилось. Думаю и у тебя все будет нормально.
Ванда писал(а): |
А сегодня попыталсь сделать сдобное дрожжжевое тесто по рецепту Люманы, смешала как в рецепте молоко с маргарином с яйцами и сахаром, и ...тесто получилось, что на вареники.... |
Может дрожжи плохие были?
Вот мой лаваш. Рецепт АЙНУР:
http://forum.say7.info/topic10165.html
Сделала опару, стояла в тепле 20 мин. Хорошо подошла.
Тесто в ХП. До конца программы-5мин.
Еще подержала 30 мин в ХП.
Выложила на стол. Сформировала лепешку.
Пекла в духовке при 200градусах 35 минут
Разломили. Еще теплая.