Аджи оладушки из петрушки(любителям шавурмы и фаляфеля)

Аджи это оладушки из петрушки. ..это еда из той же категории что шавурма и фаляфель...т.е это блюдо тоже считается восточным бутербродом...едят в лаваше с йогуртом и салатом...
сразу извиняюсь что нет пошаговых фотографий...

нам понадобится :
300гр петрушку
пару веточек мяты
2 ср луковицы
5 долек чеснока
6-7яйиц
специи:
соль ,перец(у меня красный средне острый,мята)
мяту я всегда кладу и свежую и сухую..но это не обязательно...выбирайте как вам удобно..
накрошили очень мелко петрушку... мяту...потом мелко кубиками лук,чеснок я вообще выдавила через чеснокодавилку,добавили яйца,и специи хорошенько взбили вилкой...
выпекаем как оладушки по 3-4минуты с каждой стороны ,на масле среднем огне...для ленивых хозяек можно выпекать все это омлетом в духовке
а есть надо так на лаваш выкладываете ваше адже ...можете салатик положить..а можно просто свежие овощи тонко порезать...можно соленых огурчиков добавить...полить слегка, густым йогуртом.. заворачиваем как шувурму или бутерброд с фаляфелем и приятного аппетита