Помогите, страдаю (((
В прошлом году испекла по этому рецепту куличи, получилось изумительно.
В этом делала все так же, но... Тесто не поднялось!!! Потратила целый день. Долго ждала. Получился ужас (((
В чем моя ошибка?
Дрожжи правда были другие - "быстродействующие" французские. Срок годности нормальный.
может, я слегка перегрела молоко?
Месила тесто вроде как в прошлый раз, старалась.
Муки получилось больше, чем 1 кг, но и в прошлый раз было больше.
прям расстроилась ужасно.
не знаю, хватит ли у мня сил завтра попытаться заново. Теперь боюсь ((