Анна, не обращайте внимания на злопыхателей. В сети , действительно, очень много тем, и некоторые похожи. Но пока мы не нашли Ваш блог, мы за хлеб на закваске и не принимались. А теперь остановиться не можем. Я на мужа просто диву даюсь: обычно его на кухню не загонишь, а вот все мои попытки самой хлеб сделать пресекаются. Типа: хлеб - это мужское занятие!!!
Огромное спасибо за подсказку с тефлоновой формой. Первый же хлеб вышел на ура из стекла.
У меня вопрос: милые дамы, а когда вы бородинский или другие формовые хлеба печете, какими формами пользуетесь?
На фото у Натальи форма как у меня, но у нас она умерла.
Всем удачи и с наступающим праздником!