AriadnaS
Наталия
45 лет
Все кто вкушал этот салат в восторге и требуют повторить блюдо, либо рецепт.
Пройстейший салат и быстрый.Подобные салаты есть на форуме, но именно такого не нашла.
Что ж, принимайте рецепт. Пока без фото.
Потребуется:
2-3 зеленых, сочных яблока(типа Гольден) на крупную тёрку- сок отжать;
4-5 яиц, на тёрку мелкую(сок отжимать не требуется);
1-2 крупные луковицы, не очень тонкие кольца, ошпаренные(я даю немного полежать в кипятке и промываю холодной кипячёной водой);
300гр сыра, например Тильзитер-основное сыр должен быть вкусный, на мелкой тёрке.
Я сразу все на салат тру. Очень удобно. Майонез сеточкой, готовлю перед гостями за пол часа-час.
И так, всё очень быстро и прото:
1 слой-Ошпаренный, нарезаный кольцами, не очень тонко, репчатый лук.
майонез
2 слой яйца на мелкой тёрке,
майонез
3 слой- яблоки,
майонез
4 слой- сыр.
майонез
можно посыпать грецким орехом рубленным.
На всех застольях уходит первым. Очень очень нежный получается, главное чтобы лук не горчил.
Приятного аппетита!