Нежнейший салат
Сообщение | Автор |
---|---|
02 Апр 2010 16:23
|
AriadnaS
45 лет |
Все кто вкушал этот салат в восторге и требуют повторить блюдо, либо рецепт.
Пройстейший салат и быстрый.Подобные салаты есть на форуме, но именно такого не нашла. Что ж, принимайте рецепт. Пока без фото. Потребуется: 2-3 зеленых, сочных яблока(типа Гольден) на крупную тёрку- сок отжать; 4-5 яиц, на тёрку мелкую(сок отжимать не требуется); 1-2 крупные луковицы, не очень тонкие кольца, ошпаренные(я даю немного полежать в кипятке и промываю холодной кипячёной водой); 300гр сыра, например Тильзитер-основное сыр должен быть вкусный, на мелкой тёрке. Я сразу все на салат тру. Очень удобно. Майонез сеточкой, готовлю перед гостями за пол часа-час. И так, всё очень быстро и прото: 1 слой-Ошпаренный, нарезаный кольцами, не очень тонко, репчатый лук. майонез 2 слой яйца на мелкой тёрке, майонез 3 слой- яблоки, майонез 4 слой- сыр. майонез можно посыпать грецким орехом рубленным. На всех застольях уходит первым. Очень очень нежный получается, главное чтобы лук не горчил. Приятного аппетита! |
|
06 Мар 2022 15:38
|
Амритана
Одесса, Украина |
Такой салат, только без яблок, моя мамм готовила еще в моем детстве. Попробовала теперь и с яблоком. Тоже хорошо: добавилась пикантная нотка.
|