Очень нежное печенье

Это печенье очень ароматное с приятным сливочным вкусом. Готовится очень быстро и еще быстрее съедается. Рекомендую сразу делать двойную порцию.
Ингредиенты для теста
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г
Майонез - 80 г
Сливочное масло - 90 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Щепотка соли.
3/4 ч. л. разрыхлителя (4 г)
Мука (просеянная) - 230 г
Смешаем размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль. Добавим яйцо и майонез. Перемешаем. Просеянную муку смешать с разрыхлителем. Постепенно в жидкую смесь вводим муку с разрыхлителем. Консистенция теста должна быть, как на тесто для оладий. Берем насадку закрытая звезда.

Одеваем ее на кондитерский пакет.

Заполняем пакет тестом и отсаживаем печенье на застеленный пекарской бумагой противень.

Разогреваем духовку до 180 градусов и в горячую духовку отправляем противень с печеньем. обязательно в горячую! Иначе узоры на печенье не будут видны. Выпекать примерно 15 - 20 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита!

Людочка, отличный рецепт. Сделаю обязательно.

yfnfif77
Наташенька! Приготовь обязательно. Рекомендую. Уверена, что понравится, да и готовить его очень быстро.
Спасибо за внимание к рецепту.

Людмила, хочу попробовать ваши печеньки, уверенна что очень вкусные Не подскажите, сколько примерно муки, в рецепте не увидела?

Veronic@
Вероника! Муки - 230 г. Уже исправила. Пеки на здоровье!
Спасибо большое, что ты увидела и подсказала.

Люсенька
Большое спасибо за рецепт очень вкусного печенья

Лорик
Здравствуй, Лорочка!

Лорик писал(а):

Большое спасибо за рецепт очень вкусного печенья

На самое доброе здоровье!!!!!!
Печенье у тебя очень - очень красивое и аппетитное!
Лорочка! Спасибо за очень приятный отзыв и сказочно красивое фото.

А у меня тесто получилось более густое, поэтому такая форма печенья.

милюда писал(а):

Рекомендую сразу делать двойную порцию

Муж так и сказал после дегустации: "Почему не двойная порция?" Очень вкусное печенье. Спасибо, Люсенька!

Людочка, а сметану вместо майонеза нельзя положить?

yfnfif77
Наташенька, я не пробовала. Ответить точно не могу.

Люсенька, пекла сегодня эти чудесные печеньки!
Получила большое удовольствие и от процесса и от результата.
Делала все по рецепту, ничего не меняла. Очень выверенные пропорции, муки ушло точно, как ты предложила(у меня Макфа).
Замесила сразу двойную норму, получилось два противня, 37 штучек. Выход готового печенья-950 граммов.









Люсичка, огромное спасибо за рецепт, что делишься с нами))

Люньчик
Галюнечка! Печенье очень-очень красивое, просто нет слов!
Очень радует, что в процессе приготовления не возникло никаких трудностей.

Люньчик писал(а):

Люсичка, огромное спасибо за рецепт, что делишься с нами))

На самое доброе здоровье!!!!!!
Галюнечка! Спасибо за доверие к рецепту и сказочно красивые и очень аппетитные фото.

Амритана
Наточка! Прости меня, пожалуйста. Проглядела я твой отчетик. Печеньки выглядят очень аппетитно и аккуратно И, самое главное, что домашним понравились. Теперь готовь двойную норму и радуй своих близких вкусным печеньем.
Наточка! Спасибо за приятный отзыв и красивое фото!

Только что испекла, выдавливала из плотного пакета, без насадки. Печенье получилось очень вкусное и рассыпчатое! Людмила, огромное спасибо!!

Муха Цокотуха
Аннушка! Очень красивое печенье у тебя получилось! Такое красивое печенье не может быть невкусным.

Муха Цокотуха писал(а):

Печенье получилось очень вкусное и рассыпчатое!

Очень рада, что печенье понравилось.

Муха Цокотуха писал(а):

огромное спасибо!!

На самое доброе здоровье!!!!!
Аннушка! Спасибо за приятный отзыв, доверие к рецепту и красивое фото.