Второй год пеку куличи по Вашему рецепту - очень вкусные , но в этом году их почему-то "разорвало" , то есть они треснули в месте соединения верхней корочки с боком, на вкус это не повлияло, но ведь хочется, чтобы было еще и красиво. Подскажите, что я сделала не так?