Brigadeyros (кокосовые шарики)

ольга777 писал(а):

насколько твердые

Чем дольше уваривать массу, тем твёрже будут( но не перестарайся). Шоколад можно и не класть, он больше для вкуса, т.к конфеты скорее тягучей консистенции нежели твёрдой. Поместите их лучше сразу в морозилку, хотя к рукам они не пристанут ( просто не успеют, куда-то денутся )
И, пожалуйста, покажи какие пернатые вышли у тебя.