Свекольный квас

вроде подобного рецепта еще нет. Этот квас очень вкусный, и полезный для здоровья
В трехлитровую банку налить теплой (не горячей) кипяченой воды, 1 среднюю свеклу порезать тонкими пластинами, горсть сухарей, пару ст.л. сахара (по вкусу), можно добавить горсть изюма.
Накрыть банку марлей и поставить на стол, периодически помешивать, дня через три будет готово
Угощайтесь