Подскажите, плиз.Вот есть, скажем, у меня любимое тесто для сладких изделий, и есть любимое для несладких.Пропорции и состав мне хорошо известны.Я что-то должен буду менять в их пропорциях, когда "перееду" на хлебопечку ?
Состав и пропорции, я думаю, менять не надо, только нужно знать какое количество теста может вымесить твоя печка.