Готовлю кулич не поднимается дрожжевое тесто!

чебосита писал(а):

я думаю, дело в дрожжах. даже если срок с порядке возможны осечки.

Согласна! Тоже так попадала, вот совсем недавно, в масленницу.

klimentina писал(а):

возьми дрожжи, разведи их в ОЧЕНЬ маленьком кол-ве воды тепловатой(не горячей) и вмеси в это тесто. Я так сегодня делала

Мы сегодня так соседкины куличи спасали. Тоже делали со свежими прессоваными дрожжами. Вроде бы все срослось! Не расстраивайся Танюшка, все получится