Готовлю кулич не поднимается дрожжевое тесто!

koska писал(а):

много сдобы -это значит муки много??????

Сдоба - это масло, яйца, сахар. На то он и кулич, чтоб много сдобы было. У меня тоже сегодня очень долго всё шло.
А вообще,с сухими дрожжями я уже давно "не дружу" - были проколы.