Тыквенный пирог

Девочки,
миленькие,
хозяйка рецепта,
подскажите что я делаю не так.. Две попытки увенчались провалом
У меня получается хоть и вкусная, но мокрая и безумно жирная коврижка, когда вынимаю из духовки из формы сливаю еще с пол стакана масла.. Совсем не похоже на те аппетитные фотографии..