Нужен хороший 100% рецепт пасхального кулича

Дончанка писал(а):

Ого! Это ж скока теста нужно было замесить? Я вот сегодня на 2,5 кг готовых куличей напекла (это без учёта глазури и посыпки)

Решила попробовать вот этот рецепт http://forum.say7.info/topic27082.html Взяла пол-нормы, но уже в процессе поняла, что погорячилась))) Ушло почти два кг муки. Да и дрожжи попались ну оооочень свежие. Теста ну просто два тазика уже. А у меня всего 4 человека в семье, вот я и беспокоюсь - не будем ли мы ближайшие пару месяцев только куличи и есть