Кулич, который всегда получается

Musume

Александра

37 лет
Краснодарский край
Спешу рассказать о результатах приготовления куличей. Готовола в 2 партии, т.к. духовка за один раз не могла вместить все это великолепие Wink
Чувства противоречивые, и вот почему:
Первая партия готовилась в моей духовке, а вполне возможно, что она старше меня Wink И что вы думаете? Все (!) куличи из этой партии "провалились" внутрь
Я не стала их больше поджаривать, т.к. верхушки уже стали весьма загорелыеми (чуть видно на фото).
Это - те самые куличики, только я уже в них (как в пиалки) налила глазури, создав при этом имитацию выпуклости Smile
Фото

Но есть и плюсы...много глазури - это же плюс! Wink
Потом я (по совету более опытных кулинарок) добавила еще чуть муки и отправилась...к соседке, проситься к ней в духовку Wink
И вот, что из этого получилось. Ура!
Фото

Фото

Так что заявляю всем и со всей ответственностью - рецепт классный. А если у кого-то что-то не так получилось, то нужно искать причину у себя на кухне (мало муки, плохая духовка и т.п.) Wink
Спасибо за рецепт!

 
04 Апр 2010 2:48

Страница 12 из 20