Хлебушек без дрожжей, яиц и масла

Sally! овсянка - это, судя по фотке, овсяные хлопья, типа геркулеса?А соду ты гасишь? по цвету немного напоминает ржаной - это от коричневого сахара? Сделаю непременно, никогда еще не ела хлебушек "на соде". Любопытно оченна!