Skorpion
Лилия
36 лет
Волгоград
Привет, иногда я жарю курицу так:в курицу добавляю все,что есть в холодильнике-майонез, соус, горчицу, аджику, если нет майонеза, то можно сметану, соль, немного перца,т.к аджика остая, все это перемешиваю и оставляю на какое-то время в холодильнике(по времени, сколько есть свободного времени, на столько и оставляю), а потом все это жарю на сковороде, переворачивая курицу, в конце добавляю немного воды, накрываю крышкой и ставлю на медленный огонь, но тогда курица будет мягкой и не будет хрустящей корочки. Так что с водой или без-это на любителя. Приятного аппетита
