Американский филиал SAY7. Разговоры обо всём (по-русски)

FrauMau писал(а):

На вопрос о "свежих" дрожжах я всегда получала такие глаза

от блин... все же свежие это намного лучше Мне так нравилось наблюдать за реакцией когда к свежим дрожжам сахарку подсыпать, они сразу так пенится начинали, интересный процесс

Я пользуюсь здесь "Yeast Levure" торговая марка- "Oetker"
мне эти больше всего нравятся, они безопарные, но я все равно делаю опару с них.