Яичный рулет с сельдью

Готовила данный рулет!
Девочки,намучилась я с ним Пергаментную бумагу отдирала от омлета по сантиметру
Ещё,получился он у меня тонкий( а у вас на картинках толстые)
Но вкус ,не смотря на всё,нам понравился.
Я в начинку потерла вареную морковь-красиво!!!