Ароматное Мясо под шубой

Динара А.
Мясо конечно успеет , самое главное чтоб капуста успела
Мясо нарезано мелким кубиком и уложено на дно сотейника. Блюдо готовится не менее часа в моей духовке при температуре -180-190С, располагаю сотейник на средней полке в дух шкафу (на решетке).
Благодаря овощам оно становиться сочным, мягким, А сыр и майонез типа крышечки под которой всё париться.
Мои любят это мясо , плюс ко всему полезно и супер ароматно Обожаю сырную корочку, все овощи пропитываются ее ароматом

Я забыла сказать, что силой утрамбовывать овощи не нужно и огромную пирамиду из них тоже - все в умеренном количестве - чтоб капуста успела протушиться И сыра не жалейте