Турецкие бублики (симиты)

Катюш, я к тебе сегодня с бубликами. На форуме три рецепта бубликов, но твой мне показался самым понятным. Долго почему-то не решалась их испечь, хотя с тестом вроде бы на "ты". А сегодня наконец решилась и не пожалела. Правда над формой еще работать и работать. Я и видеоролик смотрела, как их лепить, вроде все просто, а как дело до лепки доходит, так руки не тем концом вставлены И уже несколько месяцев не могу допроситься мужа купить мне кунжут, так что пришлось украшать маком