Фаршированный карп

katinka
Катюша, Вы не поверите, но мой муж тоже отлично готовит эту рыбу! В преддверии какого-то праздника, когда много нужно успеть приготовить - рыбу делает он. Но это единственное из праздничных блюд, что он умеет. Когда-то его мама учила меня, как правильно зафаршировать рыбу, но фаршировала она не целиком, а разрезая на порционные кусочки.
Катя, спасибо за внимание к рецепту и за оценку.