Брюссельская капуста с сосисками

LidiaSmitt




Когда я устанавливала этот рецепт,у меня еще не было фотографий. А теперь я восполнила этот пробел. Кроме того,хочу немного рассказать о брюссельской капусте.
Брюссельская капуста богата витаминами С,А,В6,В9,свободными аминокислотами (метионин,лизин,тирозин,триптофан и др.), сахарами, калием,фосфором, железом,натрием,магнием.
Это ценный диетический продукт.Например,бульон,сваренный из кочанчиков брюссельской капусты,по своей питательности не уступает мясному,но лучше усваивается организмом.Брюссельская капуста положительно влияет на работу сердечной мышцы и поджелудочной железы. Поэтому,я думаю,что ее надо больше использовать в нашем питании.

 
17 Янв 2008 18:25

Страница 1 из 1