Рыбка в кляре сочная даже на следующий день

Женевьева писал(а):

а семга тоже подойдет?или форель?

Подойдет. Просто кета и горбуша дешевле, а при жарке обычно сухой получается. Семгу и форель можно и просто пожарить. Она жирненькая.