Кекс «Венец Арлекина»

KL101
Людочка, к сожалению, айва у нас бывает крайне редко в продаже. Поэтому, фирменных рецептов с ней у меня нет. Когда жили на Украине, бабушка делала варенье из айвы - ой, какая была вкуснятина!!! А сейчас, если повезет купить пару штук, я с ней или мясо тушу, или курочку. Тут уже не до вареньев и компотов!

KL101 писал(а):

Как ты думаешь с каким тестом сделать пирог лучше-с песочным,слоеным или каким-то другим

Думаю, с песочным можно попробовать т.к оно сухое по своей структуре и влажная начинка ему не повредит. Удачи!