Суп с сардельками

Понадобиться :
вода
2 мясных кубика
600г сарделек
6 картофелин
3 морковки
2 горстки гороха или 200г смеси овощей (горох-кукуруза-паприка)
лук порей
соль
10 горошин чёрного перца
свежая петрушка

Чистим и режем морковь.


Чистим и режем картофель.


Хорошо моем и режем лук порей.


Кипятим воду с 2 мясными кубиками.



В кипящий бульон засыпаем морковь, картофель, лук. А так же перец горошком. Дать повариться минут 10.


Режем сардельки. Обжариваем их на сковороде (не обязательно, можно и так сразу класть).



Добавляем сардельки в суп.


Добавлям горох или овощи. Варим до готовности. Посолить. Когда суп готов, засыпать нарезанную свежую петрушку.


У нас продаётся вот такой пакетик овощей, очень удобно =))


Суп готов !!!