| Елена Т. писал(а): |
painkiller34369 писал(а):
Почему тогда с расстойки тесто еле теплое ?
Саша, так и должно быть. |
Ну и гуд.
То есть когда я "форсировал подход" батареей при ручном замесе, я делал неправильно ? Там ведь температура значительно больше.