| Елена Т. писал(а): |
| Ну так ты сам все понимаешь! |
Ну тогда бы я хотел посильно резюмировать, так сказать.Как тесту лучше подходить все-таки , при 30 градусах печи, или при 50 батареи, условно говоря ? Просто ведь тогда можно как делать - использовать программу хлебопечи для замеса пресного теста, пельменного там, и .т.п.То есть печь за полчаса тщательно вымешивает тебе тесто, далее ты его вынул, и расстоял на батарее или над горячей водой.Или лучше использовать длинную полную программу замеса теста ?