Капустная запеканка с грибами и кальмарами ;-)

Поваренок-Маньяк

Ксюша

36 лет
Москва
Здравствуйте всем! Вот что я сегодня состряпала на ужин , получилось неплохо, даже вкусно. nyam2
Фото

Для запеканочки нам потребуется:
1)кальмары( 2шт) отварить( посолить) и нарезать соломкой , капуста белокочанная( 0,5 кг измельчила в блендере) , грибы ( у меня пакет замороженных шампиньонов 450 гр) и лук репчатый ( 2 шт) обжарить на подсолнечном масле.
2)Плавленный сырок ( у меня грибной для супа)+ 2 яйца+ 1 ст. ложка муки+стакан молока взбить в блендере.
На противень выложить ПЕРВЫМ СЛОЕМ именно грибы( подсолнечное масло не добавлять, грибы и так должны быть масляными ), второй слой кальмары, третий слой капуста-все залить массой полученной в блендере .
Фото

Фото

Фото

раскладывая на тарелки, я переворачиваю кусочки грибочками вверх... Embarassed

 
08 Апр 2010 22:21

Страница 1 из 1