Батон пшеничный

Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.
Аннушка
Анюточка, привет! Во-первых, давно смотрю на твою авочку и любуюсь! Ты просто супер! Выглядишь сногсшибательно! praising

Во-вторых, пришла к тебе с большой спасибой! Yahoo!
Как я давно нацеливалась на твой Батончик- и вот, свершилось! Это просто чудо, а не хлебушек! Все делала точно по твоим словам и очень довольна результатом. Единственное, что на опару в следующий раз положу поменьше муки, а то ОЧЕНЬ круто получилось. Но в хлебопечке все отрегулировала и тесто было нормальным.
Аннушка писал(а):
кол-во муки я не советую менять, так как соль и дрожжи на кол-во муки рассчитаны, а с водой можно варьировать как хочешь.

Я так и сделала. У нас с Ириной - Тульский пряник видно мука похожа. Wink


Аннушка писал(а):
по моему вкус как у настоящего батона.

Это точно! Хлебушек похож на магазинный батон, очень вкусно! И запаха дрожжей практически не чувствуется(У меня были сухие).
Принимай отчет:

Фото


Фото


Фото


ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Rose Rose Rose

 
08 Апр 2010 23:08

Страница 18 из 25