Хлеб из муки грубого помола с отрубями

Svetlana_HH

Светочка ! Это опять я !
Красивый хлебушек !
Но, дрожжи, 48г!!!

Svetlana_HH писал(а):

смочить руку теплой водой и погладить тесто сверху

Может лучше сбрызгивать из пульвера, или укрыть влажным полотенцем ?
Жаль закончилась и пшеница, и обойная мука, как только придет
заказ, сделаю хлебчик.