Nushechka
Татьяна
55 лет
Украина, Киев
Саша, я там чуть выше писала, что в оригинале кексик покрывается белковой глазурью. А в принципе можно покрыть растопленным белым или молочным шоколадом. Короче, чем тебе больше нравится тем и покрывай. Я думаю, в любом случае он от этого уж точно хуже не станет. Я не покрываю только по одной причине - не успеваю. Они просто мгновенно поедаются мужем и дочкой (ну любят они у меня сладкое).
Так, что Сашунь дерзай, потом напишешь как лучше
