Сахарная мастика из маршмеллоу

***Люба*** писал(а):

Девочки подскажите пожалуйста как посмотреть другие ваши работы?

Любаша вот ссылочка: http://forum.say7.info/forum121.html

elenam1981 писал(а):

Скажите пожалуйста, как добавлять красители в таблетках? Их надо в уксусе растворять или просто раскрошить в мастику????

Леночка, их надо очень сильно растолочь, чтобы были без комочков, потом в маленьком количестве воды растворить, буквально пару капель и влить в мастику, когда будешь месить её с сахарной пудрой.

*AnaStasya* писал(а):

У меня такой вопрос: я делала мастику по Вашему рецепту. Она у меня вышла нежно зеленого цвета, но мне хотелось бы белую. как достичь белого цвета??

Надо купить мастику белого цвета или сделать самому, например глицериновую. Поищи по форуму у девочек, которые занимаются тортами она есть.

Karina писал(а):

Девочки, в прошлый раз делала мастику из маршмелоу, только вот почему-то она у меня тягучая получилась, т.е. при нарезании мастика сильно тянулась и не резалась. Что не так сделала?

Кариночка, тебе очень хорошо даёт ответ Машенька.

Сода писал(а):

Karina Мне кажется, что надо было больше сахарной пудры добавить, а так же очень большое значение имеет качество маршмеллоу. Может надо было ее после замеса оставить в покое на минут 7-10, что подостыла, потверже стала.