Простые салаты из дайкона

Спасибо большое за отличные и вкусные рецепты!
Приготовила сразу два салата. Больше понравился тот, который с яйцами и крабовыми палочками.
Единственное, что его нужно приготовить и сразу кушать, т.к. на следующий день он уже не такой имеет вкус - дайкон становится вялым и выделяет сок.