«Дамские пальчики» в сметанке

Nastyona писал(а):

Жду-жду))

Обязательно зайду. Мои давно хотели, чтобы я им приготовила заварные пирожные с кремом.. а тут практически то же самое.. только крем снаружи

painkiller34369 писал(а):

А сверху глазурь, или просто растопленный шоколад ?

Немного крема от торта осталось (где-то 30 мл).. я его растопила на водяной бане c 5-ю квадратиками шоколадной плитки.. потом добавила пару столовых ложек молока (на глаз).. до нужной консистенции, и остудила чуть-чуть.. затем большой ложкой кидала на тортик .. мелкими зигзагообразными движениями.. уфффф! )))) Я не люблю заморачиваться с украшением торта!

painkiller34369 писал(а):

Какие пропорции этого можно намешать, чтобы че-нить красивое получилось ?

Если просто для верха торта как сплошная глазурь, то такая глазурь вполне: 4 ст.л. сметаны прогреть с 5 ст.л.сахара, добавить где-то 2 ч.л. какао.. кипятить при помешивании минут 4-6.. потом кинуть кусочек сливочного масла (пол-чайной ложки).. докипятить еще немного.. все! Остудить до теплого и залить торт.
=================================================
Nastyona Супер!!!!!! Супер!!!!!!! суперррррр!!!!
Всем очень понравился.. вкус подтаявшего крем-брюле, вкус лета и детства. Невероятно вкусный торт! Буду делать, записала его в любимые торты.
Спасибо за рецепт, удачи во всем!!!!!!!