Цветаевский яблочный пирог

вчера снова испекла пирог ! семья постоянно просит его печь,но я не хочу чтобы вкус стал обыденным. а так небольшой перерыв - и снова восторг и море комплементов, большую половину которых я переадресовую Вам, Оля! спасибо большущее!