Торт «Олия»

natashuska! У меня из двойной нормы теста получилось 17 коржей диаметром 27 см : 15 коржей ушло на торт и 2 кожа я измельчила в блендере на посыпку. Я отрывала кусочек теста и очень-очень тонко раскатывала его. Потом брала тарелку, клала на раскатанное тесто, ножом обводила тарелку и корж готов
Потом, когда уже осталось только обсыпать корж, я поняла, что 2 коржа на посыпку это много. Посыпки много осталось, хотя я частично её уже использовала на посыпку другого торта В следующий раз измельчу 1 корж.